رُست تری‌تیپ گاو، گوشت با چربی، درجه چویس، فر‌پخته
Beef, bottom sirloin, tri-tip roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۴ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۴٫۵ گرم۲۳٪
کلسترول ۸۵ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۵۰ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۷ گرم
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۳۰۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۱٫۴ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۷ میلی‌گرم۴۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۷ میکروگرم۷۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
کولین ۹۷٫۷ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۱۸۹ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۷٫۳ میکروگرم۵۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴