استیک ماک‌تندر سردست گاو، بدون استخوان، فقط گوشت لخم، بدون چربی، درجه دو، خورشتی

Beef, chuck, mock tender steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, braised

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 170805 · دادهٔ USDA