مدالیون فیله سردست گاو، گوشت و چربی، بدون چربی اضافه، درجه سلکت، خام

Beef, chuck, shoulder clod, shoulder tender, medallion, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173356 · دادهٔ USDA