استیک فلانک گاو بدون استخوان، درجه‌یک، خام
Beef, flank, steak, boneless, choice, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۴ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳٫۶ گرم۱۸٪
چربی ترانس ۰٫۴ گرم
کلسترول ۵۷٫۷ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۵۱٫۳ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۰٫۱ گرم
کلسیم ۳٫۸ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۸ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۳۳۱٫۸ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۸٫۹ میلی‌گرم۴٪
روی ۵٫۶ میلی‌گرم۵۱٪
فسفر ۱۶۷٫۳ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴