برگر گوشت گاو ۸۰٪ لخم / ۲۰٪ چربی، گریل‌شده
Beef, ground, 80% lean meat / 20% fat, patty, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۷٫۸ گرم۲۳٪
چربی اشباع ۶٫۸ گرم۳۴٪
چربی ترانس ۰٫۸ گرم
کلسترول ۸۸ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۷۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۳۰۴ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۷ میکروگرم۱۱۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۸۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۲ میلی‌گرم۵۷٪
فسفر ۱۹۴ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۱٫۵ میکروگرم۳۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴