استیک روی سیرلوین گاو بدون استخوان، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، خام (همه درجه‌ها)

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 174706 · دادهٔ USDA