فود فکتس
گوشت گاو

سینهٔ گاو وارداتی نیوزیلند (قسمت نافی)، گوشت و چربی، خام

Beef, New Zealand, imported, brisket navel end, separable lean and fat, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 174740 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۳۴۵کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۳۱٫۳ گرم۴۰٪
چربی اشباع ۱۲٫۹ گرم۶۵٪
چربی ترانس ۱ گرم
کلسترول ۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۵۴ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۵٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۲۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۲٫۷ میلی‌گرم۱۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۴ میکروگرم۵۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۲٫۷ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۱۱۸ میلی‌گرم۹٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲٫۵ میکروگرم۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت گاو ←