سینه گاو نیوزیلندی وارداتی (انتهای نافی)، فقط لخم، آرام‌پز
Beef, New Zealand, imported, brisket navel end, separable lean only, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۶۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۶٫۴ گرم۲۱٪
چربی اشباع ۵٫۵ گرم۲۸٪
چربی ترانس ۰٫۳ گرم
کلسترول ۷۹ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۳۹ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۸ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۱۴۲ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۱۶ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۲٫۵ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۳ میکروگرم۵۶٪
اسید پانتوتنیک ۰ میلی‌گرم۰٪
منیزیم ۱۴ میلی‌گرم۳٪
روی ۵٫۸ میلی‌گرم۵۲٪
فسفر ۱۱۳ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳٫۶ میکروگرم۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴