سینهٔ گاو وارداتی نیوزیلند (قسمت نوک)، گوشت و چربی، آرام‌پز
Beef, New Zealand, imported, brisket point end, separable lean and fat, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۶ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۴٫۸ گرم۲۴٪
چربی ترانس ۰٫۳ گرم
کلسترول ۹۲ میلی‌گرم۳۱٪
سدیم ۲۹ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۱٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۶ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۱۷۳ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۱ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۳٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۱ میکروگرم۴۶٪
اسید پانتوتنیک ۰ میلی‌گرم۰٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۴٫۷ میلی‌گرم۴۳٪
فسفر ۱۵۸ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۵ میکروگرم۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴