سینهٔ گاو وارداتی نیوزیلند (قسمت نوک)، گوشت و چربی، خام
Beef, New Zealand, imported, brisket point end, separable lean and fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۲ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳٫۷ گرم۱۸٪
چربی ترانس ۰٫۳ گرم
کلسترول ۵۵ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۴۹ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۳۰۶ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۴٫۱ میلی‌گرم۲۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۳ میکروگرم۵۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۱۷۹ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲٫۶ میکروگرم۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴