گلوگاه (سوئیت‌برد) گاو نیوزیلندی وارداتی، آب‌پز
Beef, New Zealand, imported, sweetbread, cooked, boiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۱۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۹٫۸ گرم۳۸٪
چربی اشباع ۱۲٫۵ گرم۶۲٪
چربی ترانس ۰٫۶ گرم
کلسترول ۲۴۹ میلی‌گرم۸۳٪
سدیم ۵۲ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۲٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۵۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۹ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۵ میکروگرم۶۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فسفر ۳۵۶ میلی‌گرم۲۸٪
مس ۵٫۱ میلی‌گرم۵۶۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۱ میکروگرم۲۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴