گلوگاه (سوئیت‌برد) گاو نیوزیلندی وارداتی، خام
Beef, New Zealand, imported, sweetbread, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۰۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۸٫۶ گرم۳۷٪
چربی اشباع ۱۲٫۳ گرم۶۱٪
چربی ترانس ۰٫۶ گرم
کلسترول ۲۱۷ میلی‌گرم۷۲٪
سدیم ۶۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۱٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۱۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۹ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۲ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۱ میکروگرم۸۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۳۳۱ میلی‌گرم۲۶٪
مس ۵٫۱ میلی‌گرم۵۶۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۹ میکروگرم۱۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴