فود فکتس
گوشت گاو

فیلهٔ گاو نیوزیلندی وارداتی، گوشت و چربی، خام

Beef, New Zealand, imported, tenderloin, separable lean and fat, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173109 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۴۶کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۶٫۹ گرم۹٪
چربی اشباع ۲٫۸ گرم۱۴٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۵۸ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۳۹ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۲٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۳۵۹ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۴ میلی‌گرم۲۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۸ میکروگرم۷۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۰۳ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴٫۳ میکروگرم۸٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت گاو ←