فود فکتس
گوشت گاو

فیلهٔ گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط گوشت لخم، سرخ‌شدهٔ سریع

Beef, New Zealand, imported, tenderloin, separable lean only, cooked, fast fried

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173094 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۰۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۹ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳٫۶ گرم۱۸٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۸۱ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۴۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰٫۳ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۳ میلی‌گرم۱۷٪
پتاسیم ۴۲۷ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۱۲ ۲ میکروگرم۸۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۳۱ میلی‌گرم۷٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۲۵۹ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۵٫۷ میکروگرم۱۰٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت گاو ←