فود فکتس
گوشت گاو

گوشت گاو وارداتی نیوزیلند، فیله (فقط لخم)، خام

Beef, New Zealand, imported, tenderloin, separable lean only, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 174736 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۴۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۶٫۱ گرم۸٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۵۸ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۳۹ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۲٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۳۶۲ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۴٫۱ میلی‌گرم۲۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۸ میکروگرم۷۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۰۴ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴٫۳ میکروگرم۸٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت گاو ←