دل گاو نیوزیلندی وارداتی، آب‌پز
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, heart, cooked, boiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶ گرم۸٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۲۰۱ میلی‌گرم۶۷٪
سدیم ۵۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۱٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۶٫۸ میلی‌گرم۳۸٪
پتاسیم ۱۸۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۴ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۲٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱ میلی‌گرم۷۶٪
نیاسین (B۳) ۳٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۷ میکروگرم۲۸۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۸ میلی‌گرم۲۵٪
فسفر ۲۶۵ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۶ میلی‌گرم۷۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۷ میکروگرم۳۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴