زبان گاو وارداتی نیوزیلند، آب‌پز
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, tongue, cooked, boiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۰٫۳ گرم۲۶٪
چربی اشباع ۷ گرم۳۵٪
چربی ترانس ۰٫۴ گرم
کلسترول ۱۰۵ میلی‌گرم۳۵٪
سدیم ۵۷ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۳٫۷ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۱۸۹ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۲٫۶ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۴ میکروگرم۱۶۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۴٫۲ میلی‌گرم۳۸٪
فسفر ۱۵۷ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳٫۹ میکروگرم۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴