دنده کمر گاو با استخوان معمولی (فقط گوشت)، خام
Beef, rib, back ribs, bone-in, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۵٫۷ گرم۲۰٪
چربی اشباع ۵٫۹ گرم۳۰٪
چربی ترانس ۰٫۹ گرم
کلسترول ۶۷ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۵۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۹٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۲۶۴ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۱٫۵ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۴٫۹ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۸ میکروگرم۷۴٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۸ میلی‌گرم۴۳٪
فسفر ۱۳۸ میلی‌گرم۱۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۱۹٫۲ میکروگرم۳۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴