رست ریب‌آی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، با کمی چربی، درجه چویس، برشته
Beef, rib eye roast, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۰۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۳ گرم۲۹٪
چربی اشباع ۱۰ گرم۵۰٪
چربی ترانس ۱٫۵ گرم
کلسترول ۸۲ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۵۱ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۲۸۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۴٫۹ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۷٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۲ میکروگرم۹۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
کولین ۴۹ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۱ میلی‌گرم۵۵٪
فسفر ۱۵۲ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
سلنیوم ۲۹٫۵ میکروگرم۵۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴