رست ریب‌آی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، با کمی چربی، درجه سلکت، برشته
Beef, rib eye roast, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۹٫۷ گرم۲۵٪
چربی اشباع ۸٫۵ گرم۴۲٪
چربی ترانس ۱٫۳ گرم
کلسترول ۸۰ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۵۴ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۲۹۵ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۵٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲ میکروگرم۸۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۱٪
کولین ۴۸٫۲ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۱ میلی‌گرم۵۵٪
فسفر ۱۶۰ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۳۱ میکروگرم۵۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴