استیک ریبآی گاو (گوشت و چربی)، چربیگرفته، کبابی
Beef, rib eye, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۴۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۷ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۵٫۷ گرم۲۹٪
کلسترول ۸۹ میلیگرم۳۰٪
سدیم ۵۶ میلیگرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۳ گرم
کلسیم ۲۰ میلیگرم۲٪
آهن ۱٫۸ میلیگرم۱۰٪
پتاسیم ۳۴۰ میلیگرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلیگرم۳٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلیگرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۷٫۳ میلیگرم۴۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلیگرم۳۴٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۶ میکروگرم۶۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلیگرم۱۱٪
منیزیم ۲۳ میلیگرم۵٪
روی ۴٫۹ میلیگرم۴۵٪
فسفر ۲۱۲ میلیگرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۹٪
منگنز ۰ میلیگرم۰٪
سلنیوم ۲۹٫۵ میکروگرم۵۴٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکیهای همدسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپلوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریعسرخشده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بیاستخوان)، گوشت و چربی، چربیگرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بیاستخوان)، گوشت و چربی، چربیگرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴