فود فکتس
گوشت گاو

استیک تی‌بون گاو، گوشت و چربی، با کمی چربی، همه درجه‌ها، خام

Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172118 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۲۳کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۵٫۲ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۶٫۵ گرم۳۲٪
چربی ترانس ۰٫۹ گرم
کلسترول ۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۴۰ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۱ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۲۳۲ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۲ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۴٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۷ میکروگرم۷۰٪
کولین ۵۲ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۱۰ میلی‌گرم۲٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۱۷۷ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۰ میکروگرم۳۶٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت گاو ←