فود فکتس
گوشت گاو

استیک تی‌بون راستهٔ کوتاه گاو، گوشت و چربی، چربی‌گیری‌شده تا ۳ میلی‌متر، همه درجه‌ها، کبابی

Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173351 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۸۹کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲۰٫۴ گرم۲۶٪
چربی اشباع ۸٫۴ گرم۴۲٪
چربی ترانس ۱٫۳ گرم
کلسترول ۸۳ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۶۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۳٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۲۴۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۵٫۵ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۹ میکروگرم۷۷٪
کولین ۵۸ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۴ میلی‌گرم۳۶٪
فسفر ۲۰۱ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۵٫۴ میکروگرم۴۶٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت گاو ←