استیک تی‌بون راستهٔ کوتاه گاو، گوشت و چربی، چربی‌گیری‌شده تا ۳ میلی‌متر، درجه سلکت، خام
Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۲ گرم۱۸٪
چربی اشباع ۶٫۲ گرم۳۱٪
چربی ترانس ۰٫۹ گرم
کلسترول ۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۵۲ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۳ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۲۴۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۳ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۴٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۷ میکروگرم۷۱٪
کولین ۸۳٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۱۰ میلی‌گرم۲٪
روی ۳٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
فسفر ۱۸۸ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۹٫۲ میکروگرم۳۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴