فیله راسته گاو بدون استخوان، فقط لخم، چربی‌گرفته، کبابی (درجه معمولی)
Beef, top loin filet, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۸۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۱ گرم۹٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
چربی ترانس ۰٫۳ گرم
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۲ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۴۰۷ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۸٫۷ میلی‌گرم۵۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۴٫۵ میکروگرم۱۸۶٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۵٫۷ میلی‌گرم۵۲٪
فسفر ۲۵۱ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۳۳٫۳ میکروگرم۶۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴