گوشت گاو جداشده مکانیکی، خام
Beef, variety meats and by-products, mechanically separated beef, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۳٫۵ گرم۳۰٪
چربی اشباع ۱۱٫۸ گرم۵۹٪
کلسترول ۲۰۹ میلی‌گرم۷۰٪
سدیم ۵۷ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۵ گرم
کلسیم ۴۸۵ میلی‌گرم۳۷٪
آهن ۵٫۷ میلی‌گرم۳۲٪
پتاسیم ۲۷۷ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۲٫۵ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۷٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۶ میکروگرم۱۰۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۳٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۳۲۴ میلی‌گرم۲۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۰٫۷ میکروگرم۳۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴