گلوگاه (تیموس) گاو، پخته و خورشتی
Beef, variety meats and by-products, thymus, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۱۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۵ گرم۳۲٪
چربی اشباع ۸٫۶ گرم۴۳٪
کلسترول ۲۹۴ میلی‌گرم۹۸٪
سدیم ۱۱۶ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۹ گرم
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۵ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۴۳۳ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۳۰٫۲ میلی‌گرم۳۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۱٫۸ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۵ میکروگرم۶۳٪
اسید پانتوتنیک ۲ میلی‌گرم۳۹٪
منیزیم ۱۰ میلی‌گرم۲٪
روی ۲٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۳۶۴ میلی‌گرم۲۹٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
سلنیوم ۲۱٫۶ میکروگرم۳۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.
خوراکی‌های هم‌دسته
بیشتر در گوشت گاو ←
گوشت گاو
استریپ‌لوین گاو نیوزیلندی وارداتی، فقط لخم، سریع‌سرخ‌شده
۲۱۷ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۲۸٫۵ک ۰چ ۱۱٫۴
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه سلکت، خام
۲۲۲ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۸٫۴ک ۰٫۴چ ۱۶٫۳
گوشت گاو
استیک اسکرت بیرونی گاو (بی‌استخوان)، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، درجه چویس، خام
۲۳۸ کیلوکالری / ۱۰۰ گرم
پ ۱۷٫۷ک ۰٫۳چ ۱۸٫۴