سوسیس بوکورست خوک و گوساله، خام
Bockwurst, pork, veal, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۰۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۵٫۹ گرم۳۳٪
چربی اشباع ۱۰٫۳ گرم۵۱٪
کلسترول ۹۳ میلی‌گرم۳۱٪
سدیم ۷۵۶ میلی‌گرم۳۳٪
کربوهیدرات کل ۳ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱ گرم۴٪
قند کل ۱٫۳ گرم
پروتئین ۱۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۱ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۷۰ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۵ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۳٫۲ میلی‌گرم۴٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۷۰٫۲ میکروگرم۵۹٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۵٫۶ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۹ میکروگرم۳۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
کولین ۴۶٫۴ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۱۶۹ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۱۱٫۳ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.