براتوورست دودی (گوشت گاو و خوک)
Bratwurst, beef and pork, smoked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۹۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۶٫۳ گرم۳۴٪
چربی اشباع ۶٫۱ گرم۳۰٪
کلسترول ۷۸ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۸۴۸ میلی‌گرم۳۷٪
کربوهیدرات کل ۲ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۲٫۲ گرم
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۸۳ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۳٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۷ میکروگرم۱۱۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۱۳۰ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۴٫۱ میکروگرم۲۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.