سوسیس جگر براونشوایگر خوکی
Braunschweiger (a liver sausage), pork
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۸٫۵ گرم۳۷٪
چربی اشباع ۹٫۳ گرم۴۷٪
کلسترول ۱۸۰ میلیگرم۶۰٪
سدیم ۹۷۷ میلیگرم۴۲٪
کربوهیدرات کل ۳٫۱ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۴٫۵ گرم
ویتامین D ۱٫۲ میکروگرم۶٪
کلسیم ۹ میلیگرم۱٪
آهن ۱۱٫۲ میلیگرم۶۲٪
پتاسیم ۱۹۹ میلیگرم۴٪
ویتامین A ۴۲۲۰ میکروگرم۴۶۹٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلیگرم۲٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلیگرم۲۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۵ میلیگرم۱۱۷٪
نیاسین (B۳) ۸٫۴ میلیگرم۵۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلیگرم۱۹٪
فولات ۴۴ میکروگرم۱۱٪
ویتامین B۱۲ ۲۰٫۱ میکروگرم۸۳۷٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۴ میلیگرم۶۸٪
کولین ۲۵۵٫۹ میلیگرم۴۷٪
منیزیم ۱۱ میلیگرم۳٪
روی ۲٫۸ میلیگرم۲۶٪
فسفر ۱۶۸ میلیگرم۱۳٪
مس ۰٫۲ میلیگرم۲۷٪
منگنز ۰٫۲ میلیگرم۷٪
سلنیوم ۵۸ میکروگرم۱۰۵٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.