بلغور گندم خشک
Bulgur, dry
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۴۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۳ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۷۵٫۹ گرم۲۸٪
فیبر غذایی ۱۲٫۵ گرم۴۵٪
قند کل ۰٫۴ گرم
پروتئین ۱۲٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۵ میلی‌گرم۳٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۴۱۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۱٫۹ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۲۷ میکروگرم۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۲۸٫۱ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۱۶۴ میلی‌گرم۳۹٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۳۰۰ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۷٪
منگنز ۳ میلی‌گرم۱۳۳٪
سلنیوم ۲٫۳ میکروگرم۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.