بلغور گندم خشک خام
Bulgur, dry, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۴ گرم۳٪
سدیم ۲٫۲ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۵٫۹ گرم۲۸٪
فیبر غذایی ۱۱٫۷ گرم۴۲٪
پروتئین ۱۱٫۸ گرم
کلسیم ۳۴٫۱ میلی‌گرم۳٪
آهن ۲٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۳۵۸٫۳ میلی‌گرم۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۵٫۲ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۱۸٫۹ میلی‌گرم۲۸٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۳۱۲٫۱ میلی‌گرم۲۵٪
مس ۰٫۴ میلی‌گرم۴۲٪
منگنز ۲٫۶ میلی‌گرم۱۱۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.