لوبیا چشم‌بلبلی آب‌پز با نمک
Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۴۰ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲۰٫۸ گرم۸٪
فیبر غذایی ۶٫۵ گرم۲۳٪
قند کل ۳٫۳ گرم
پروتئین ۷٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۲۷۸ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۴ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۲۰۸ میکروگرم۵۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
کولین ۳۲٫۲ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۵۳ میلی‌گرم۱۳٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۱۵۶ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
منگنز ۰٫۵ میلی‌گرم۲۱٪
سلنیوم ۲٫۵ میکروگرم۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.