آرد سفید گندم چندمنظوره غنیشده
Flour, wheat, all-purpose, enriched, bleached
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۵ گرم۲٪
سدیم ۲ میلیگرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷۷٫۳ گرم۲۸٪
پروتئین ۱۰٫۹ گرم
کلسیم ۱۹ میلیگرم۱٪
آهن ۵٫۶ میلیگرم۳۱٪
پتاسیم ۱۳۶ میلیگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۹ میلیگرم۷۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلیگرم۳۴٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلیگرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلیگرم۴٪
فولات ۱۶۰ میکروگرم۴۰٪
منیزیم ۲۶٫۷ میلیگرم۶٪
روی ۰٫۷ میلیگرم۷٪
فسفر ۱۰۸ میلیگرم۹٪
مس ۰٫۲ میلیگرم۱۷٪
منگنز ۰٫۸ میلیگرم۳۳٪
سلنیوم ۱۵٫۷ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.