راستهٔ گوشت گوزن (فقط لخم)، کبابی
Game meat, deer, tenderloin, separable lean only, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۴ گرم۳٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۶٪
کلسترول ۸۸ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۵۷ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۹ گرم
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
پتاسیم ۴۳۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۶ میلی‌گرم۴۳٪
نیاسین (B۳) ۸٫۸ میلی‌گرم۵۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۶٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۳٫۶ میکروگرم۱۵۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۳ میلی‌گرم۸٪
روی ۴ میلی‌گرم۳۶٪
فسفر ۲۹۹ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۱ میکروگرم۲۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.