راستهٔ گوزن (الک)، فقط گوشت لخم، گریل‌شده
Game meat, elk, loin, separable lean only, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۸ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۵ گرم۸٪
کلسترول ۷۵ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۵۴ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۱ گرم
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴ میلی‌گرم۲۲٪
پتاسیم ۴۰۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
نیاسین (B۳) ۹ میلی‌گرم۵۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۵٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۵٫۱ میلی‌گرم۴۶٪
فسفر ۲۵۶ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۰٫۵ میکروگرم۱۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.