گوشت شکار گوزن شمالی (موس)، رست‌شده
Game meat, moose, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
کلسترول ۷۸ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۶۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
پتاسیم ۳۳۴ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۵ میلی‌گرم۶٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۲ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
نیاسین (B۳) ۵٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۳ میکروگرم۲۶۳٪
کولین ۱۱۵٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۳٫۷ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۱۷۶ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۲٫۸ میکروگرم۲۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.