حمص خانگی
Hummus, home prepared
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۶ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۶٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۴۲ میلی‌گرم۱۱٪
کربوهیدرات کل ۲۰٫۱ گرم۷٪
فیبر غذایی ۴ گرم۱۴٪
قند کل ۰٫۳ گرم
پروتئین ۴٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۹ میلی‌گرم۴٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۱۷۳ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۷٫۹ میلی‌گرم۹٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۳ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۵۹ میکروگرم۱۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
کولین ۲۷٫۸ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۱۱۰ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
منگنز ۰٫۶ میلی‌گرم۲۵٪
سلنیوم ۲٫۴ میکروگرم۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.