لوبیا شمشیری خام
Hyacinth beans, mature seeds, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۴۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۷ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۱ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۶۰٫۷ گرم۲۲٪
فیبر غذایی ۲۵٫۶ گرم۹۱٪
پروتئین ۲۳٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۳۰ میلی‌گرم۱۰٪
آهن ۵٫۱ میلی‌گرم۲۸٪
پتاسیم ۱۲۳۵ میلی‌گرم۲۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۱٫۱ میلی‌گرم۹۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۲۳ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
منیزیم ۲۸۳ میلی‌گرم۶۷٪
روی ۹٫۳ میلی‌گرم۸۵٪
فسفر ۳۷۲ میلی‌گرم۳۰٪
مس ۱٫۳ میلی‌گرم۱۴۸٪
منگنز ۱٫۶ میلی‌گرم۶۸٪
سلنیوم ۸٫۲ میکروگرم۱۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.