گوشت بره استرالیایی تازه، مجموع برش‌ها، فقط گوشت لخم، خام (چربی تا ۳ میلی‌متر)
Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۲ گرم۸٪
چربی اشباع ۲٫۵ گرم۱۳٪
کلسترول ۶۴ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۸۳ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۰٫۲ گرم
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۳۲۰ میلی‌گرم۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
نیاسین (B۳) ۵٫۶ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۸ میکروگرم۱۱۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۲ میلی‌گرم۳۸٪
فسفر ۱۸۸ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۸٫۶ میکروگرم۱۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.