برش وسط ران بره استرالیایی تازه، با استخوان، گوشت و چربی، گریل‌شده (چربی تا ۳ میلی‌متر)
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, center slice, bone-in, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۱٫۸ گرم۱۵٪
چربی اشباع ۵٫۳ گرم۲۷٪
کلسترول ۸۵ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۵٫۵ گرم
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
پتاسیم ۳۴۲ میلی‌گرم۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
نیاسین (B۳) ۵٫۵ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
ویتامین B۱۲ ۳٫۱ میکروگرم۱۲۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۵ میلی‌گرم۴۵٪
فسفر ۲۲۸ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۳٫۵ میکروگرم۲۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.