نیمهٔ ماهیچه‌ای ران بره وارداتی استرالیا، گوشت و چربی، چربی‌گرفته، خام
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, shank half, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۵ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۶٫۴ گرم۳۲٪
کلسترول ۶۶ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۷۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۸٫۶ گرم
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۵ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۳۰۱ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۸ میکروگرم۱۱۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۴ میلی‌گرم۳۷٪
فسفر ۱۷۶ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۷٫۸ میکروگرم۱۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.