ران کامل بره وارداتی استرالیا (ماهیچه و سر ران)، فقط گوشت لخم، چربی‌گرفته، خام
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, whole (shank and sirloin), separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۲ گرم۷٪
چربی اشباع ۲٫۱ گرم۱۰٪
کلسترول ۶۴ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۸۱ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۰٫۵ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۳۲۹ میلی‌گرم۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
نیاسین (B۳) ۵٫۶ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۱۲ ۳ میکروگرم۱۲۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۲ میلی‌گرم۳۹٪
فسفر ۱۹۲ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴٫۶ میکروگرم۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.