رَک دندهٔ فرنچ و پاک‌شدهٔ بره وارداتی استرالیا، با استخوان، گوشت و چربی، کاملاً چربی‌گرفته، کبابی
Lamb, Australian, imported, fresh, rack, roast, frenched, denuded, bone-in, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۹ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۴٫۷ گرم۲۴٪
چربی ترانس ۰٫۶ گرم
کلسترول ۹۷ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۷۱ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۲۲۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۹٪
نیاسین (B۳) ۷٫۶ میلی‌گرم۴۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۴ میکروگرم۵۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۱۶۶ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۲٫۱ میکروگرم۲۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.