گوشت بره، ترکیب برش‌های خرده‌فروشی، گوشت و چربی، چربی‌گرفته تا ۰٫۶ سانتی‌متر، درجه‌یک، پخته
Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۹۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۰٫۹ گرم۲۷٪
چربی اشباع ۸٫۸ گرم۴۴٪
کلسترول ۹۷ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۷۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۳۱۰ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۴٫۶ میکروگرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۸ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۵ میکروگرم۱۰۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۹۳٫۷ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۱۸۸ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۶٫۴ میکروگرم۴۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.