گوشت بره، ترکیب برش‌های خرده‌فروشی، گوشت و چربی، چربی‌گرفته تا ۰٫۳ سانتی‌متر، درجه‌یک، پخته
Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۸ گرم۲۳٪
چربی اشباع ۷٫۵ گرم۳۷٪
کلسترول ۹۶ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۷۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۵٫۵ گرم
کلسیم ۱۶ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۳۱۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۶٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۹ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۶ میکروگرم۱۰۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۴٫۷ میلی‌گرم۴۳٪
فسفر ۱۹۳ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۷٫۲ میکروگرم۴۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.