گوشت بره، مجموع برش‌ها، فقط گوشت لخم، پخته (چربی تا ۶ میلی‌متر)
Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۵ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳٫۴ گرم۱۷٪
کلسترول ۹۲ میلی‌گرم۳۱٪
سدیم ۷۶ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۸٫۲ گرم
کلسیم ۱۵ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۳۴۴ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۶٫۳ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۲۳ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۶ میکروگرم۱۰۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۵٫۳ میلی‌گرم۴۸٪
فسفر ۲۱۰ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۶٫۱ میکروگرم۴۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.