مغز بره نیوزیلندی وارداتی، خام
Lamb, New Zealand, imported, brains, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۲۱۰۰ میلی‌گرم۷۰۰٪
سدیم ۱۱۷ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۱٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۰۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۳٫۸ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۱۰ میکروگرم۴۱۶٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۹ میلی‌گرم۳۹٪
منیزیم ۱۴ میلی‌گرم۳٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۳۲۷ میلی‌گرم۲۶٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۳٫۵ میکروگرم۲۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.