فود فکتس
گوشت بره و شکار

گوشت بره نیوزیلندی وارداتی، ماهیچهٔ دست، گوشت و چربی، آرام‌پز

Lamb, New Zealand, imported, fore-shank, separable lean and fat, cooked, braised

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172514 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۵۶کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۵ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۵٫۶ گرم۲۸٪
چربی ترانس ۰٫۶ گرم
کلسترول ۱۱۰ میلی‌گرم۳۷٪
سدیم ۷۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۰٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۲۵۰ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۳٫۸ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۳ میکروگرم۵۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۵ میلی‌گرم۵۹٪
فسفر ۱۶۵ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۹٫۱ میکروگرم۱۷٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت بره و شکار ←