ماهیچهٔ پای بره وارداتی نیوزیلند، گوشت و چربی، دم‌پخت
Lamb, New Zealand, imported, hind-shank, separable lean and fat, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۴۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۲ گرم۱۸٪
چربی اشباع ۵٫۴ گرم۲۷٪
چربی ترانس ۰٫۷ گرم
کلسترول ۱۱۱ میلی‌گرم۳۷٪
سدیم ۶۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۲۴۹ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۴٫۱ میلی‌گرم۲۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۵ میکروگرم۶۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۵ میلی‌گرم۴۵٪
فسفر ۱۷۰ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۸٫۴ میکروگرم۱۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.